常夜燈
聽到這間店名的時候覺得很有趣
自己幻想是一間 在馬路邊然後有一盞默默的黃燈
老闆是老老的日本師傅XDDD
進去之後完全相反
裡面都是年經有為的師傅
阿佑師有型又有好手藝
可惜已經是孩子的爸了
店內裝潢也非常簡單乾淨
可以很舒服的食用
我們吃的餐是1500的
總共有十幾道
本來想說都是一點點的精緻料理
吃到最後真的超級飽
【鱈魚豆腐 】
不誇張！！入口即化
口感至今還難以忘懷
長盤裡的【生魚片 ＆ 漬物 】
漬物好吃！
不會太死鹹
【大根】
蘿蔔非常入味 搭配醬料真是絕配
【蛤蜊湯】
湯充滿濃濃的蛤麻鮮味
【蒜片生蠔】
沒有腥味 熟度剛剛好不會太熟或太生
【生魚片】
【炸魚片，魷魚，生魚片】
【軟絲生魚片】
口感很特別 黏黏但不會咬不斷
【毛蟹】
用刀子一挖 很容易分離
【烤鴨胸】
一上桌就香氣沖鼻 油脂和肉的比例剛好
【胡麻魚片】
沒想到魚和胡麻這麼麻吉
【常夜燈 關東煮】
豆腐上印著“常夜” 非常應景
關東煮的湯非常好喝
【炙燒握壽司】
天呀天呀天呀～
我個人非常喜歡炙燒生魚片
不會太生 又有燒烤的味道
搭配醋飯 ...(融化)
【海膽握壽司】
色香味代表
鮭魚卵嘣嘣嘣 搭配海膽 一起融在飯裡
難以忘懷啊
【炸蝦】
【甜點】
甜點是阿佑師自製小判燒
吃完還想再吃一個
其實還有很多道忘了拍
一上桌就被我嗑掉了。。。請原諒我
【炸蝦頭】
【酥炸牛蒡手卷】
【干貝】
等等....其他忘了
阿佑師非常的能聊 又很親切
雖然是算中高價位
但是一定會想再去吃的
大推～～～～
常夜燈-無菜單料理
地址：台北市濟南路三段58號
電話：02-27810887
營業時間：18:00-01:00
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